Oamenii cunosc dovleacul drept o decorație tradițională de Halloween sau pentru populara supă de dovleac și delicioasa plăcintă. Cu toate acestea, dovleacul combinat cu condimente grozave, poate oferi atât de multe feluri de mâncare delicioase.
Dovleacul este extrem de versatil, deși îl găsim cel mai des gătit în deserturi el este mult mai mult decât atât. Dacă te gândești bine, ai putea mânca dovleac pentru fiecare masă a zilei. De ce nu?